sexta-feira, 1 de novembro de 2013

Broas de milho - à descoberta do milho (conclusão)

Terminámos da melhor maneira o projeto de descoberta do milho - fomos fazer broas de milho e mel a casa dos avós da Laura.

Mas, primeiro tivemos de preparar tudo bem:

-  fizemos aventais e chapéus de pasteleiro para não nos sujarmos e também para cumprir as regras de higiene alimentar, porque quando se preparam alimentos devemos estar bem limpinhos, lavar as mãos e ter o cabelo tapado para não cair nenhum para a comida.

Até os meninos mais novos coseram os seus aventais!


Ao fazer os chapéus de pasteleiro aprendemos a fazer uma coisa nova - contornar um desenho antes de o pintar.






No dia 30, logo de manhã fomos na carrinha até ao "Chicote", o restaurante dos avós e do pai da Laura. Era dia de encerramento do restaurante  por isso não incomodamos nada. Esperava por nós a  tia da Laura, que nos orientou e ajudou a fazer tudo. Foi muito querida! (Obrigada Létinha!)

Confecção das broas


Eis os pequenos pasteleiros em acção 


A combinar como iríamos fazer e a observar o que cada um tinha trazido para as broas.











Todos participaram pondo os ingredientes







mexendo a massa




modelando as broas



enfeitando-as com nozes ou amêndoas


mas na hora de levar ao lume, de aquecer o forno ou colocar e tirar as broas no forno foi a vez dos adultos porque no lume os meninos sabem que não podem mexer!



Tiveram a sua participação, observando como se faz,  aprendendo o nome dos objetos utilizados, fazendo perguntas a aprendendo regras de segurança.




Já no jardim de infância, à tarde, fizemos as cestinhas para pôr as broas que vamos levar para as nossas famílias provarem.


3 comentários:

  1. Achei a ideia muito engraçada! Estão todos de parabéns. Muitos engraçados, como verdadeiros cozinheiros.
    Cristina Henriques

    ResponderEliminar
  2. Estão todos muito bonitos como cozinheiros. E as broas são de fazer crescer água na boca. Muitos parabéns.

    ResponderEliminar
  3. Muito bem. Estão todos de parabéns. As broas estavam uma delicia. A Sofia tinha de dar um toque especial a cada uma.
    Beijinhos. Humberto Assentiz

    ResponderEliminar